Dobra kuchnia włoska
Chcesz smacznie zjeść? Pośród wielu alternatyw, które oferuje kuchnia europejska na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo aromatów, kolorów oraz spora dawka składników odżywczych.
Charakterystyczne włoskie smaki
Naszym rodakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoskie dania to również takie smakołyki jak dojrzałe sery czy oliwki.
Klasyczne włoskie potrawy
Makarony są podstawą włoskiej kuchni. Włosi gotują makarony w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dodać do makaronu. Dobra restauracja włoska Kraków Ryby, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy drobiowe oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie mogą się przejeść.
Kolejnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto i mała ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.
Włoskie potrawy to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również lasagne, tortellini, ravioli i liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film
